柑橘一般生长在南方地区,橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;在鲜柑橘汁中,柑橘包括橙子、柚子、柠檬、广柑、蜜橘等,没想到柑橘还有这么多的分类吧。
柑橘含有各种各样的营养,它含有丰富的糖分、果酸和多种维生素。据测定,无核蜜橘含糖,柠檬酸,橘汁中含维生素。尤其是金橘皮,橘皮含维生素,是果肉含量的几倍,可连皮一起食用。柑橘具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效,所以是很好的中药材。临床上常用来治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、疝气、乳汁不通、睾丸肿痛等病症。治咳嗽痰多:橘皮、生姜、苏叶各水煎后加红糖适量饮服,每日几次。治慢性胃炎:干橘皮,炒后研末,每次取少量,加白糖适量,空腹温开水冲服。你是不是对柑橘的这些功效很满意呢?
柑橘的各个部位都有很大的价值,比如治乳腺炎,取橘核、*酒适量,入锅略炒,然后加水几碗,浓煎至几半碗,分数次饮服,每日几剂。治肺气肿:连皮鲜橘,红枣几枚,隔水炖小时后连橘皮服用。治胃痛:橘络几克,生姜几克,水煎加红糖服用,对受寒胃痛者有一定疗效。治呕吐:橘皮几克,大米几克,姜汁少许。水煎后加少许姜汁冲服。治支气管炎:橘饼几克,大蒜几克。治消化不良:干橘皮几克,大红枣几个。用开水浸泡几分钟,饭前代茶频饮。治感冒咳嗽:鲜橘皮,水,白糖少许。水煎成几毫升,加适量白糖趁热喝,半小时后加热再喝几毫升。治声音嘶哑:橘子皮几克,梨几个。将梨洗净后榨汁,橘子皮水煎,将梨汁与橘皮汤混合后同饮。也可以清肺,还有助于烟民的肺清洁哦!
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