菜炒好了不马上吃也可能是一种错误哦！很多人喜欢做好了饭菜后放在锅里温着或者放在保温桶里面，等上一段时间再吃。这样也会损失大量的营养物质，试想，辛辛苦苦做好的饭菜，因为没有立刻吃而使饭菜变得毫无营养，该多可惜啊。所以，菜炒好了应马上食用，以免营养流失。

　　有很多人都会觉得肉吃多了会增肥，所以很多减肥的人相信肉菜一起炒可以降低脂肪的摄入，其实蔬菜更容易吸收油脂。因此，小编建议想要减肥的人应该尽量少吃一些肉和菜同时炒的食物。www.pifubing999.net

　　据相关营养专家研究指出，时下素食者越来越多，尽管有利于防止动脉硬化，但是一味吃素也不对：一是人每天必须要从肉里摄入一定量胆固醇，适量的胆固醇还有利于防癌；二是单纯吃素会导致蛋白质摄入不足，容易引起消化道肿瘤。三是维生素B2摄入不足。可见，合理搭配食物对身体健康有很好的帮助。

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